今日から夜なべ仕事

大橋園芸名物。
野菜苗の接ぎ木作業が始まりました

美味しいけど弱い植物を
強い根っこにくっつける作業です。

植物が活発に呼吸する日中よりも
夜のほうがしおれにくく、失敗も少ないのでもっぱら夜勤です。

昼は種まきや水やりなど他の仕事もありますし、
夜のほうが落ち着いて集中できます


接木苗は連作障害や病気に強くするためだったり、
丈夫に育てて収穫量を上げるために存在します。

主にスイカはかんぴょうとくっつけます。
メロンとキュウリはカボチャに、
トマトは台木用トマトに、
ナスは台木用ナスにくっつけます。

(ちなみに台木用のトマトやナスは強いだけで、
食べれた味じゃないです。)


画像はスイカが接ぎ木されて、
ナエピットとゆう養生室に入れられている状態です。

人で言うと手術後に集中治療室に入ってるような状態です

この中は湿度９５％以上、室温２８度に設定されています。
スイカなら４日でほぼくっつきます。

一本一本手作業で、これから１２万本ほどやる予定です

今年も良い苗を提供できるようにしっかりやります