2012年01月22日
くいだおれ大阪旅 道頓堀ラーメン編

大阪ネタにもどります

串かつのお店で満腹中枢が崩壊したらしく、
まだいけるぞ

ジャイアント白田と化した私の
次なるターゲットはラーメン屋

金龍や神座(かむくら)といった有名どころは食べたことあるので、
チャーシューがうまいとゆう噂を聞いて「花丸軒」へ。
"しあわせラーメン"にチャーシュートッピングしました

スープは濃いめの豚骨しょうゆ味。
関西のラーメンは味付けが濃いのが多いですね。
とろっとろにとろけるチャーシューはほんとうまかったです

ラーメン激戦区ですが、お客さんの列が絶えないくらいの人気でした

う〜んまた食べたい

Posted by ETZ
at 21:16
│Comments(2)
ラーメン屋がえらい増えていてビックリしたな。
関西は基本料理は薄口なんだけど、その反動なのか・・・?
ラーメンはこってりが多いです。
京都も美味しいラーメン屋さんが多かったなぁ。
あっさりしてるの食べてるとたまにはガツンといきたくなるんでしょうね。
ラードののったかなりハイカロリーなラーメンでした
天一もヘビィですね。