B-1まとめてドン

ちょっと間があきましたが、
先日のB-１グランプリの続きです。

久しぶりのパソコンからの投稿でうまくできるかな


まずは開催地元の｢豊川いなり｣
オーソドックスな味ではありますが、
きゃらぶきとわさびを乗せたものと、
紅ショウガ、ちらし風の三種です。

近くできゃらぶきわさびを食べていた小学生が
かるく悶絶してました。



続きまして
結構な行列をつくりながらも、１０台くらいのフライヤーを使い
手際良く売っていた｢みしまコロッケ｣

外はカリカリ、中身は三島産馬鈴薯のしっとりな味わい。
揚げたて勝負なら松丈さんの勝ちー。



そしておなじみの｢富士宮やきそば｣
コシのある太めんと魚粉が特徴です。

４台の鉄板でがんがん焼いてました。
作り方もバッチリ見てきました。
売り子のお姉さんがなぜかバニーガール風でした。
お父さんへのサービスも大事か。



最後に皮の直径１５センチの｢津ぎょうざ｣
学校給食が発祥の大きな揚げぎょうざです。

味は普通ですが、皮がでかいだけに耳の部分の歯ごたえが
ガリガリしていて、そこが気に入りました。
由来が学校だけに売り子も給食当番みたいで、
呼び込みもぴっちぴちの体操服にランドセルとゆう。
店全体のストーリー性はナンバー１でした


結局、グランプリの亀山みそ焼きうどんは食べ損ねましたが、
７品も食べてD(debu)－１まっしぐらです


午後２時すぎにすでに完売していた厚木シロコロホルモンのおじさんに
聞いたところ、２日間で１万~１万５千食分を用意するとのことでした。

ケタが違う世界です


あと忘れちゃならないのが、
すべての出展団体の目的は｢まちおこし｣であるとゆうこと。
熱い思いを持ってB-1で戦う人たちを見て、かなり刺激になりました。


１０月２２日のおいでんグランプリもがんばります