2011年09月26日
伊賀牛牛汁とカレー棒


豊川B‐1グランプリは
亀山みそ焼きうどんがゴールドグランプリになりましたね

(中日新聞参照)
上位4組が三重県勢とゆう…
さすが美し国三重

伝統が息づいとる

で、
実は私が投票したのは画像にある伊賀牛の牛汁でした

牛肉が入ったあっさりめの汁に焼きおにぎりも入っていて
出店されたなかでも一番凝ったつくりをしていました

とてもB級とはいえない完成度でした

下の画像は「奥美濃カレーひっちゃく棒」です。
竹くしにごはんをくっつけて豚肉を巻いて焼いてカレーをまぶしたものです。
味は見たままの感じです。
郡上味噌を入れてあるみたいですが言われなければ全くわからない

でも普通に美味しかったです

Posted by ETZ
at 23:57
│Comments(0)