2012年12月31日

今年もお世話になりました。



早いもので大晦日ですね。
鴛鴨は風は強めですが穏やかな晴れです。

今年もいろんな事がありました。

一月の夢農人マルシェオープン。
七月のレクラドリールオープン。
九月のおいでんグランプリ。などなど

支えてくださった皆様のおかげで
充実した一年でした。

ほんとうにありがとうございましたm(_ _)m




毎年恒例の餅つきをしたあと、餅米を蒸したかまどで
うどんをつくりました。

まさに釜揚げうどん。

じつはこれ
手延べ製法のこのまちうどんなんです。
つるっとした喉越しが際立つ逸品になりました。

まだプロトタイプですが、来年には発表できると思います。



大橋園芸の米を使ったお酒のネーミング募集も沢山ご応募いただきありがとうございました。
選考も大詰めになってきました。
どんなお酒が出来上がるのかとても楽しみです。


それでは皆様よいお年を!




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Posted by ETZ  at 12:28 │Comments(10)このまちうどん

この記事へのコメント
今年も1年間お世話になりました♪
また来年もよろしくお願い致します<(_ _)>
Posted by ドキンちゃんドキンちゃん at 2012年12月31日 14:12
お疲れさまでした!

今年は本当に素敵な年でしたね(^o^)
来年も色々楽しみにしています♪
なかなか出かけられてませんが…来年はもう少し行けたらいいなぁ!!
よろしくお願いしますね!

来年もたくさん素敵な年になりますようにヽ(^^)
Posted by りんちゃん at 2012年12月31日 14:58
来年もよろしくおねがいマイメロディ。
Posted by 華玉山 at 2012年12月31日 15:01
来年もよろしくメカドック
Posted by ながたはん at 2012年12月31日 15:01
ドキンちゃん
こちらこそいつもありがとうございます。
来年も変わらぬご愛顧よろしくお願いいたしますm(_ _)m
Posted by ETZ at 2012年12月31日 21:23
りんちゃん
また来年も皆さんに喜んでもらえるように
がんばります(^-^)
いつも応援していただきありがとうございます。
りんちゃんにとってもよい年になりますように。
Posted by ETZ at 2012年12月31日 21:56
華玉はん
いちごがんばってねー!
Posted by ETZ at 2012年12月31日 21:59
ながた山
剣道がんばってやー!
Posted by ETZ at 2012年12月31日 22:00
ETZさん今年も1年ありがとうございました!
次に農場職場体験にお邪魔するのは大橋園芸か!?などと
家族会議で討議中です。

うどんにレクラに、来年も楽しみな1年ですね!
Posted by たろたろ at 2012年12月31日 23:35
たろさん
気がつけばハッピーニューイヤー!
今年もよろしくお願いします。

うどんもレクラもより良くなっていくように
がんばります(^-^)
私の体重がヘビーな年にならないように気をつけねば。
Posted by ETZ at 2013年01月01日 16:07
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